Barbera d’Alba DOC 2020

Die kleine Weinkellerei von Giulio Viglione ist ein Familienbetrieb, der im wahrsten Sinne des Wortes traditionelle Weine herstellt. Keine chemischen Eingriffe im Weinberg, manuelle Ernte, lange Gärung mit eigenen Hefen und Reifung in grossen Eichenfässern. Weine, die sich durch ihre Trinkbarkeit, ihre Unmittelbarkeit und jene natürliche Eleganz auszeichnen, die nur die grossen Traditionalisten im Glas zum Ausdruck zu bringen vermögen.

Der Barbera d'Alba von Giulio Viglione ist ein aufrichtiger, fruchtiger und eleganter Rotwein. Warm und weich, ein klassischer Barbera aus den Langhe, mit einer weicheren Struktur als denjenigen aus Asti, dennoch vollmundig, mit gutem Alkohol und viel Frische für einen langen, raffinierten Abgang.

Von seinem edlen Cousin, dem Barolo, übernimmt er seine ausgeprägte Tendenz zur Alterung, seine olfaktorische und geschmackliche Komplexität und seine Eleganz. Ein eleganter, gut konstruierter Schluck, nervös und elegant bis zum richtigen Punkt. Und er kann altern! So einen Barbera d'Asti gibt es sonst nicht.

Der Barbera d’Alba von Giulio Viglione ist ein veganer Wein.
Sowohl in der Bewirtschaftung der Rebberge als auch im Keller kommen keinerlei Produkte tierischen Ursprungs zum Einsatz.